中医学上,葡萄认为可以益气补血、生津止渴、健脾利尿。
随着夏季的到来,体内聚集了大量的毒素、身体困乏,这是时候葡萄就起到利小便的功效。
我们在市场看到的的葡萄红白绿紫黑色彩各异,除了葡萄共有的营养以外,这些不同颜色的葡萄各有营养偏重性。
红色葡萄含逆转酶,可软化血管、活血化淤,防止血栓形成,心血管病人不妨多吃。逆转酶在红葡萄皮里含量*丰富,*好连皮一起吃。
白葡萄具有补肺气、润肺功效,很适合咳嗽、患呼吸系统疾病的人食用。绿葡萄则偏重于清热解毒。
紫葡萄富含花青素,可以美容***。
黑葡萄则滋阴养肾、黑头发的功效更为突出。
从营养角度说,这句顺口溜应改为“吃葡萄不吐皮和籽”,葡萄皮和葡萄籽聚集了葡萄中大部分营养,吃葡萄时*好整颗吃。
提示:葡萄解毒又清*,由于葡萄性偏凉,胃寒的人一次不要吃太多。