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黄瓜面膜性味甘、寒，含有粗纤维、丙醇二酸、维生素E、维生素C、咖啡酸、绿原素等;有清热利水，解毒消炎，润肠通便、美容之功效。
黄瓜面膜经常食用或贴在皮肤上可有效地抗皮肤老化，减少皱纹的产生，并可防止唇炎、口角炎。黄瓜是很好的减肥品。希望减肥的人要多吃黄瓜，但千万记住，一定要吃新鲜的黄瓜而不要吃腌黄瓜，因为腌黄瓜含盐反而会引起发胖。黄瓜有降血糖的作用，对糖尿病人来说，黄瓜是*好的亦蔬亦果的食物。黄瓜中的苦味素有抗癌的作用。
《**纲目》中记载，黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。采用黄瓜做黄瓜面膜时要注意的是，*好选用鲜嫩的，水分十足的黄瓜，切片或打碎前，要去掉黄瓜皮，这样效果会更好。每天可以尝试吃黄瓜，可以起到减肥的作用，同时可以降血压，黄瓜也是蔬菜中营养价值含维生素E*多的。
黄瓜含有的细纤维素，可降低血液中的胆固醇、三酸甘油脂的含量，促进肠道中**食物的排泄，改善人体的新陈代谢，对皮肤、毛发美容有间接的作用。新鲜黄瓜中含有丙醇二酸，能有效地抑制糖类物质转化为脂肪。故常吃黄瓜便可减肥。用新嫩的黄瓜或黄瓜汁做成黄瓜面膜，可以舒展、延缓面部皱纹，*疗面部黑斑，还能清洁和保护皮肤。
