冬天吃什么蔬菜减肥最快？

老话说，冬季正是养膘的季节，冬季真的特别容易长胖。但是蔬菜是减肥的好帮手,大家可以从日常的饮食中来达到减肥的效果。今天，贴心的小编为大家总结了冬天吃什么蔬菜减肥*快?

冬天吃什么蔬菜减肥*快?

冬天减肥蔬菜之白菜

减肥就吃白菜炖豆腐，尽量选用白菜叶，因为菜叶口感更嫩。白菜叶*好用手撕，不用刀切，这样可避免菜叶中有刀锈味。同时，在切豆腐前用淡盐温水浸泡，切起来不容易碎。

冬天减肥蔬菜之卷心菜

圆白菜生吃的食疗**效果*好。我们可以将圆白菜凉拌、做沙拉或榨汁。如果熟吃，也不宜加热过久，以避免其中的有效成分被破坏。

冬天减肥蔬菜之白萝卜

与肉共煮后，萝卜会吸收肉汁的香味，却不带肥腻感，譬如红烧肉炖萝卜，就能满足食**望，也帮你去掉肉类高肥脂的负担。把萝卜磨成泥，白萝卜泥可当沾酱、拌酱。

冬天减肥蔬菜之韭菜

韭菜与肉类一起搭配是一种比较营养的吃法，但韭菜忌与菠菜、牛肉、白酒、蜂蜜一起食用，容易引起腹泻、牙齿肿痛、口疮及胃炎等病症。

冬天减肥蔬菜之菠菜

烹饪菠菜时*好用开水焯一下，经过水焯以后，大部分的草酸可以释出，此时，把水倒掉，菠菜捞出，或凉拌或炒，就可在一定程度上减少草酸的破坏作用。