面食容易发胖还是米饭?

面食跟米饭其实都是带给我们热量的食物啊，但是热量过高的话就会容易长肉肉了，这不是妹子想要看到的，不过问题来了，到底是面食容易发胖还是米饭呢?下面跟着小编一起来看看吧。

面食容易发胖还是米饭?

营养专家介绍：“面食和米饭，无论我们选择哪种作为主食，其实只要控制摄入量，都不至于会引起肥胖。”

成分比较

面食的种类很多，为了能够清楚地分析，我们将面食定义为以小麦面粉为原料的食物，米饭即为大米饭。100克小麦面粉中营养成分包括热量366大卡，脂肪2.2克;每100克大米中营养成分包括热量347大卡，脂肪0.8克。从数据上看，同等质量的面粉中的能量与脂肪都大于米饭中的含量，但是放到人一天需要摄入的能量中来看，这个差距就显得不那么重要了，甚至可以忽视。单从成分上看，不能说明吃面食和米饭哪个更容易让人发胖。

当心面食容易吃多

相对来说，面食比较容易被人体吸收，并且大家在吃面时不会配太多其他的菜，因而面食的摄入量容易在不经意间增多。所以在吃面食的时候要注意多多加入配菜、肉类等，这样提高了饱腹感。还要注意面食不要吃太多，一般占一顿膳食的1/4就可以啦。

减肥需要合理选择食物

单单从面条和米饭的营养成分来看，两者并无太大差别。健康的减肥，要减少的只是脂类、甜食糖水和精白米饭，而不是拒绝一切碳水化合物食品。生命所需的营养素(碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素等)，一种也不能少，甚至还要增加，才能促进脂肪的分解。

要说面食容易发胖还是米饭的话，其实小编觉得两者没啥大的差异吧，主要是合理控制自己的饮食就不会长肉肉啦，关于这个问题吧，适量的摄入就好了。