2015**品招商,**品成未来市场主要消费趋势。关于**食品概念及名称的确定长期没有定论,世界各国依照本国对它的理解,有许多不同的认识。美国将其命名为“功能食品”(FunctionalFoods)。实际上,功能食品一词*早是由日本提出的。
早在1962年,日本厚生省的文件中已给功能食品下了定义:“功能食品是具有与生物防御、生物节律调整、防止疾病、**健康等有关功能因子,经设计加工,对生物体有明显调整功能的食品。”
1990 年11月日本提出将“功能食品”改为“特殊**用途食品”(FoodSpecifiedHealthUse);韩国曾称**食品为“**食品” (TherapeuticFoods)。德国将这类食品称之为“改善食品”。
欧洲各国普遍采用“健康食品”(HealthFoods)一词或“功能食品” (FuncitionalFoods)。此外,**上还有营养食品(NutritionalFoods)以及美国科学家提出的“药用食品” (PhamaFoods)的称谓。