一般人都认为减肥期间吃肉是一大忌,其实谁说减肥期间不能吃肉,只不过需要知道如何选择不发胖肉食,如果长期不吃肉类食物,则易造成营养不良,为了变瘦让身体垮下来是不值当的。那么,减肥者到底可不可以吃肉啊?今天小编就给大家介绍几款鱼肉的烹饪方法,4款肉餐不惧胖哦。
4款肉餐不惧胖,1、味噌青花鱼盖饭
材料:青花鱼罐头30克、味噌半勺、姜末2克、砂糖1茶匙、白芝麻少许、水2勺、鸡蛋1个、米饭150克、酱油半茶匙、葱花适量。
做法:将青花鱼与姜末、砂糖、味噌、白芝麻混合煮热后,加入水煮至汁料粘稠,打入鸡蛋稍稍煮一下后,即可铺在煮熟的米饭上,撒上葱花,淋上酱油即可。
4款肉餐不惧胖,2、油甘鱼拌饭
材料:油甘鱼70克、紫苏叶2片、醋4勺、砂糖3茶匙、盐2克、米饭300克、白芝麻1茶匙、酸姜片20克。
做法:*先将油甘鱼用2勺醋、1茶匙砂糖和1克盐腌10分钟,紫苏叶用手撕成小片,将剩下的砂糖和盐溶解在醋里,导入煮好的米饭中放于常温中冷却后,将油甘鱼和紫苏、切丝的醋姜片、白芝麻混合即可。
4款肉餐不惧胖,3、味噌青花鱼
材料:青花鱼罐头190克、姜末10克、砂糖2勺、味噌3勺、白芝麻1茶匙。
做法:将罐头青花鱼连同酱汁一同放入锅中,加入姜末和砂糖煮热,*后加入味噌与白砂糖调味煮热即可。
4款肉餐不惧胖,4、果香烫油甘鱼
材料:白萝卜400克、盐1茶匙、葱花适量、柑橘类果汁和柚子适量、豆腐300克、油甘鱼160克。
做法:将白萝卜磨碎,剩下的汁液备用,在*锅中放入1升的水煮沸,加入白萝卜汁和盐调味后,再根据个人口味放入适量的柚子切片和柑橘类果汁。然后用来汤干鱼片,将白萝卜碎和葱花放在酱油里,就着油甘鱼吃。
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