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美女配鲜花，人面花颜相映成一道亮丽的风景线，鲜花除了可以衬托女性之美外，还有非常好的药用价值，在促进人体**、调节养颜和促进人体新陈代谢方面甚有**。因而，食用鲜花逐渐成为一种新的饮食潮流。
菊花 “季秋之月，菊有黄花”
早在春秋战国时期，屈原在《离骚》中就写道“夕餐秋菊之落英”。汉初就有重***********、禁******的风俗。
菊花品种繁多，在我国能******要是杭菊、滁菜中的白菊花和**花。早在《神农**经》中******身耐老”的记载。据现代研究******主要含有腺甙、氨基酸、胆碱、黄酮类和微量元素等******馔主要有养肝肾、利头目、抗早衰、悦颜色等功效，且滋味鲜甜，气味清香。
菊花红枣粥：红枣30克，粳米10c克，杭白菊15克，放入锅中，加清水适量，共煮粥。待粥煮至浓稠时，加入适量红糖食用。有益脾养血、清利头目、驻颜美容之功效。
桃花 “桃之夭夭，灼灼其华”
桃树全身是宝，鲜桃、桃仁、桃花、桃叶、桃根、桃枝，桃胶均可入药，其中桃仁更是临床活血行淤、润煤滑肠之要药。
桃花有活血调经、利水通便之作用，早在《神农**经》中就有“悦泽人面”的记载。陶宏景《肘后方》也载“服三树桃花开，则面色红润悦泽如桃花也。”妇女若常食用，能活血调经、通便排毒，进而达到美容驻颜的目的。
桃花养颜法：鲜桃花20朵，龙眼肉150克，用上等白酒500克密封浸泡，3日后即可饮用，每日饮1次，每次15毫升左右，具有和血调经、通便排毒，红润容颜之功效，使人面如桃花。
玫瑰 “赠人玫瑰，手有余香”
玫瑰花为蔷薇科植物初放的花，其性温，味甘而微苦，含有多种挥发油。能理气解郁、和血散淤、调经美容，多用于*疗肝胃气痛、吐血咯血，月经不调，赤白带下、痢疾、乳痈肿毒等。它不但多用于*疗妇科疾病，还是女士养血调经、养颜美容之佳品。正如《**正义》说：“玫瑰花香气*浓，清而不浊，和而不猛，柔肝醒胃，流气活血，宣通窒滞而绝无辛温刚燥之弊。断推气分药中*有捷效而*为驯良者，芳香诸品，殆无其匹。”玫瑰入馔，一般多用于蜜饯、糕点的配料中。
花瓣养颜粥：取阴干玫瑰花瓣10克。先以粳米80克、枸杞子15克、大枣10枚、芝麻1 5克煮粥，煮数沸后，加入玫瑰花再煮至粥熟软，然后加白糖适量，食粥。此粥能补肾健脾、养血调经，经常食用有防衰抗老、驻颜美容之效。
