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追求健康，健康话题倍受大家所关注，大学生创业***，拿健康说事。如今人们追求的不光是吃饱，而且讲究吃健康，对不少食品来说，低脂、低糖正形成一种新的消费潮流。现在年轻人越来越爱美，为了保持身材，吃东西严格按照标准走，大学生创业***，开家无糖食品店。
糖尿病已成为世界难以攻克的三大顽症之一，开一家无糖食品店不仅是糖尿病患者的福音，而且是当今白领的食品新标准。无糖食品吃再多也不增肥，对一直糖尿病也有益处。
大学生创业***，找准产品。
所谓的无糖食品包括两类，一类是不含蔗糖，甜味剂用木糖醇等代替;另一类是淀粉比较少，因为淀粉也可能转化为葡萄糖。
通常无糖食品包括食品和**品两大类，其中食品大约有60%以上，包括蛋黄派、饼干、葡萄酒、饮料、挂面等等。不仅获得年轻白领的喜爱，此外还有一些专门针对糖尿病患者的**品。
因为原料以及生产工艺的要求，无糖产品一般都比含糖产品贵。但是切忌为了节约成本而进一些不能**质量的产品。
大学生创业***，找准顾客。
开店之前一定要明确顾客群体，主要有四类：一是糖尿病患者;二是时尚爱美的女孩子;三是小孩防蛀牙;四是为探望病人购买来作为礼物。还有一些年轻人把购买无糖食品看作是一种时尚前卫的消费。
但是有些无糖食品并不适合所有的糖尿病人，比如某个糖尿病患者同时血脂高，就不适合吃油多的曲奇，只能吃蜂胶饼干，但是蜂胶饼干口感又比较差。这些都需要在开店前作好充分的专业背景知识学习。
大学生创业***，经营建议。
在店址选择上，无糖食品店一般可以选择靠近公园、医院等交通便利的地方。在创业初期不宜直接开在热闹繁华的商业街，因为开这样的店主要是做回头客的生意。要在开店前就准备好宣传单，在各医院、健身城和小学附近散发，有的放矢。
对于糖尿病患者，可设立健康档案以跟踪服务，有条件的话*好送货上门。无糖食品店对服务的要求很高，如果店员不懂得糖尿病方面的专业知识，就很难取得顾客的信任。
对于时尚爱美青年，*好选择在一些**商业区发放宣传单，可送货上门。无糖食品的品种一定要丰富。
此外，应多与医疗机构合作，通过讲座、咨询等方式以及举办一些适当的促销活动增加与顾客的沟通，如提供测血糖、血粘度、血压等免费服务。这样将更广泛地扩大顾客群体。
随着瘦身概念的流行，以及小孩子防蛀牙的需要，糖尿病患者出现了扩大化和年轻化的趋势，无糖食品、低糖食品的市场需求将越来越大。开一家针对糖尿病人、肥胖儿童和爱美节食之人的无糖食品店，是大学生创业***，据调查显示，开无糖食品店月收入*少万元以上。
