美容网
大寒是每年1月20日前后太阳到达黄经300°时为“大寒”。和小寒一样，大寒也是表示寒冷程度的一个节气，同时也是一年中的*后一个节气，因为已接近春天，在气象记录中虽不像大雪到冬至、小寒期间那样冷，但仍处于寒冷时期。大风降温，冰天雪地也是经常见到的光景。
这时节，人们开始忙着除旧布新、腌制年肴、准备年货，并已经隐隐可以感受到大地春回的景致。古有“大寒大寒，防风御寒，早喝人参、黄芪酒，晚服杞菊地黄丸”这是智慧的古人在生活中的总结，也说明了人们对身体调养的重视。下面，我们就一起去看看大寒时节我们该如何养生**，以及冬日喝哪些汤品可以既美容又养生。
一、起居注意事项
1、加强保暖。“大寒大寒，防风御寒”，在大寒时节我们要注意“冬藏”，保护人体的阳气。外出时一定加穿外套，戴上口罩、帽子、围巾。
2、避免早晨和傍晚出门。在“大寒”节气应尽量避免在早晨和傍晚出门，因为一般昼夜温差较大，人体容易受寒，引发疾病。
3、适当运动。“冬天动一动，少闹一场病”。冬季的运动对养生**有特殊的意义，但应注意运动的时间和强度，宜在太阳升起后进行运动，且运动强度不要太大。
4、多晒太阳。“冬季暖阳，多晒太阳”，冬天的太阳暖和又不刺激皮肤，适量的紫外线能促进人体对钙质的吸收，避免因身体缺乏钙质而引起骨质疏松等疾病。
5、早晚室内通风。早晚室内要通风换气。室内取暖时要在地面上泼水或凉些湿毛巾以**室内湿度。要多喝白开水，补充体内水分。
6、此时需预防感冒、心脑血管疾病、肺气肿、慢性支气管炎等疾病，哮喘病人少出门。
7、保持平和心境。“暖身先暖心，心暖则身温”。大寒时节，我们应安心养性，怡神敛气，要注意保持心情舒畅，心境平和，使体内的气血和顺，不扰乱机体内闭藏的阳气，做到“正气存内，邪不可干”。
8、睡前泡脚。“饭后三百步，睡前一盆汤”，入睡前以热水泡脚，能使血管扩张，血流加快，改善脚部的皮肤和组织营养，降低肌张力，改善睡眠质量，对于预防冻脚和防病**都有益处。
二、饮食注意事项
由于“大寒”时期适逢春节，一般家庭都会准备丰富的节日食物，如能恰当地选择既美味，又具有补益身体的食物，无疑是大寒养生*棒的方法。
******建议大家*选温补类食物，如鸡肉、羊肉、牛肉等;其次可选一些平补类的食物，如莲子、芡实、薏仁、赤豆、大枣、银耳等。还可多吃点黄绿色的蔬菜，如胡萝卜、油菜、菠菜等。
此时还要注意避免饥饱失调，同时也可多吃点具有健脾消滞功效的食物，如淮山、山楂、柚子等，还可多喝点小米粥、健脾祛湿粥等进行调理。
大寒美容养生汤品
1、茶树菇排骨汤
材料：茶树菇50克，切成小段，略冲洗即可（不要泡）。小排骨200克，切成小块，去核红枣10枚，蜜枣1枚，姜片1片。
做法：待锅中水烧开，将所有材料放入开水中，大*煮15分钟，再用中*煲30分钟即可。
功效：消脂、清肠胃，且有瘦身作用。
提示：不吃肉的人可不放排骨。因为有菇，所以即使不放肉，汤也相当鲜香。
2、西瓜乌鸡汤
材料：新鲜西瓜1个（将瓜肉挖出，留少许红色，将瓜皮切成小块），乌鸡1只，切块;蜜枣1枚，瘦肉200克。生姜1小片。
做法：先将水烧开，将鸡块、姜片、瘦肉、蜜枣放入，大*煮半小时，中*煲1.5小时，这时，将切好的西瓜放入，再用中*煲半小时即可。*后，根据口味放盐。
功效：养阴清热、补益肝肾。此汤对女人来讲，坚持长期喝，皮肤就会润滑。此汤很好看，有红色、绿色，乌鸡又是黑色的，既味美，又滋补。
3、沙参玉竹鱼尾汤
材料：沙参、玉竹各4克，南北杏5克，蜜枣1枚，花鲢鱼尾1条（约750克），瘦肉200克，姜1片。
做法：先将鱼尾洗净，放入油锅（少许油），两边煎成金黄色。水烧开，将所有材料放入开水中，大*烧半小时，然后中*煲1.5小时即可，*后根据口味放盐。
功效：沙参、玉竹调气润肺、生津止渴，对烟酒过多、睡貌富足的人特别有帮助。
提示：沙参、玉竹、南北杏虽然均为中药，但药味不明显，所以这个汤是很鲜的。
4、蜜瓜螺头鸡汤
材料：蜜瓜250克（挑白皮绿肉蜜瓜，生一点，不要太熟），新鲜海螺肉250克（干品100克），老母鸡肉500克。生姜1小片。
做法：干螺肉用温水泡1小时，洗净待用;母鸡肉切6块，如果太肥，可去鸡皮。但不去皮*好（有鸡皮时汤香）。*好用传统的高且深的瓦罐，如果没有，不琇钢锅也行。先将水烧开（水量超过材料一倍），再将姜片、螺肉、鸡块放入，大*烧半小时，然后用中*煲2小时，将蜜瓜（切成小块）放入，再用中*煲半小时即可。此时的汤水约为*初水量的一半。*后根据口味放盐。
功效：此汤在香港又被称为爵士汤，据说是邵逸夫爵士*喜欢吃的养生汤。汤烧出来的正色是奶白色，女人喝*好，具有美容，滋润效果。
三、出行注意事项
大寒通常是一年中*冷的阶段，不少地方已经有不同程度的降雪，那么**出行安全就变得非常必要。本节中，我们就去看看出行时有哪些注意事项：
1、防滑雨雪天气造成路面湿滑，防止意外跌倒。宁可踩在厚厚的积雪上也要避开浮冰和积水，遇到湿滑地带要尽量抬起脚，实在的踩下去，这样就减少了鞋底和地面的向前摩擦力，会大大降低摔倒的可能性。
2、防摔。平常骑电动车和自行车的人们，可选择步行或者公共交通出行。
3、防砸。由于部分地区降雪较大，树木存在被压倒的危险，行人应该尽量远离树木等高处建筑，谨防因坍塌被砸伤。
4、防偷。由于大雪的出现公共交通压力骤增，我们就要格外警惕不法分子趁机作案，上车前应将提包拎在手中而不是挂在肩上，男士不要将手机和钱包放在腰间和裤兜，上车后还应时刻注意自己财务的安全，有情况时应高声喊叫乘务员或者司机并报警。
5、防撞。路面湿滑开车出行的朋友们千万要小心驾驶，一方面要保持车距及时踩刹车，一方面要特别注意道路上的行人做好躲闪的准备。在遇到上坡路段时应保持车速换低档，如遇熄*应及时拉手刹。
6、防雾。选择外出飞行的朋友要及时了解机场航班的动态信息，并跟踪飞机可能起飞的时间以免误机或被迫滞留在机场，耽误行程，并时时关注航班情况，等候的同时还应注意及时补充身体的能量。
7、防磕。由于雪的覆盖，道路上许多“陷阱”会被遮住，因此，应千万小心，注意低洼、井盖、建筑材料上的钉子等。
