很多美容院店长在美容院管理,尤其是员工管理方面,犯了很严重的错误,下面两个案例,就告诉美容院店长,错误的管理方法*终会导致美容院业绩下滑。
案例一:盲目管理
某美容院开业不久,**批美容师纷纷跳槽,美容院一时美容师紧缺,通过朋友和亲戚的介绍,又招来了第二批美容师。李平吸取了**次失败的教训,专门聘请了一位有多年从率美容院经营管理的店长。然而率情发展并不顺利,店长想按照自己的想法推行制度化的管理,但由于美容师多是**和介绍来的,自视甚高,并不把店长当回事儿,享本与她作对,不服从管理安排,令管理计划的实施困难重重。感觉到自己的意见不受重视,这位店长*先辞职。接下来,美容院又换了几个新的店长,也同样压不住阵,无奈之下,都走了。美容师由于缺乏专业技术培训,业务水平很低,顾客投诉颇多,使原有的一些客源也渐渐流失,美容院的生意更加冷清,真是雪上加箱。
经营者、管理者、美容师之间缺乏沟通。在美许多案例中,美容师与中层管理者之间不能实现有效的沟通,使管理措施不能得到公开了解和认可。经营者对情况也知之甚少,不能进行及时有效的疏导,致使店长工作难以展开,美容师对新店长抵触情绪更严重。这一次的失利,主要是由于没有对美容院的情况作出正确的分析,在人才引进上,没有考虑到实际经营中面临的种种困难。
众所周知,世上没有尽善尽美的人。那些成长得快的人不是因为他们没有犯错误,而是因为他们犯错误后能够及时改正。所以,作为经营管理者,应该正视员工所犯的错误,关键是如何采用恰当的方式使其改正。
解决方案:建立有效的沟通机制,经营者与店长、经营者与美容师之间要定期沟通,了解彼此的工作现状、工作进展和工作设想,使三方的想法和建议能够有效循环,这不仅有利于美容院成员之间情感的交流,也有利于美容院人才的稳定。
案例二:粗暴管理
在丽妍美容院,美容师张小红初来报到,正好这天美容院来了很多客人,店长就安排了张小红帮一位老熟客做美容护理。张小红由于初来报到,在客人的要求下,帮客人超时做了40分钟护理。在护理完成后店长送客人出门时,客人连声说:“这小女孩**做事挺细心,帮我挑黑头一点都不痛,下次来做美容我还找她。”还连声感谢。第二天,该顾客匆匆走到美容院,对店长说:“你看我这张脸,是否很红肿?又痒又痛,我今天都上不了班,怎么办?”店长连声说:“大姐,非常抱歉,我一定帮您处理好,请到这边躺下。”边处理边对站在旁边的小红说:“你看你一到美容院,就把顾客弄成这样。”小红很委屈地说:“我……我……”店长大声训斥说:“弄成这样子,你还敢顶嘴?”躺在床上的客人赶紧坐起来说:“你不要这样责怪小红,她也不是故意的,你让她帮我处理就行了。”
店长给初来报到的张小红安排了老熟客做美容护理,并且没有根据顾客档案将客人的肤质说明给小红听,只是匆匆安排小红做护理,在小红超时护理时又不提醒,导致**时间超时而过敏。店长在批评美容师时,应避免在客人面前指责,不要在美容师犯错时展示自己的权势。不同的人受到批评会有不同的反应,有人因此努力奋进,有人因此心灰意冷,有人因此恼羞成怒,因此美容院店长必须既善于批评,又善于抚慰。美容师犯错误时,该挥舞“大棒”就绝不婆婆妈妈,但在“棒”打之后,还要用“胡萝卜”。“大棒”是以理服人,“胡萝卜”则是以情感人,一枝一叶总关情。在工作中帮助,在生活中关心,缔造团队上下之间深厚的感情,使之产生“受人滴水,报之涌泉”的感激之情,从而发挥工作的主观能动性。